RUOKA Kun Andy ja Angela McCoy astuvat ravintola Ilveksen ovesta sisään, ei huomiota voi kiinnittää enää muuhun.
Tyylilleen uskollisesti hattuun ja huiviin pukeutunut Hanoi Rocksin kitaristi Andy tervehtii hillitysti.
Angela taas hihkuu vuoroin englanniksi, vuoroin suomeksi vahvasti murtaen. Nice to meet you! I love it! Wonderful! Mahtavaa!

Jos rehellisiä ollaan, niin rokkimenun laatijan piti olla Andy McCoy. Yksi henkilö, kuten tähänkin asti.
Mutta eihän Angelaa voi vastustaa. Siitä asti kun Andy kyllästyi vastaamaan alituiseen soivaan kännykkäänsä, puhelinvastaajan töitä on hoitanut Angela.
Nytkin Angela nousi ensimmäisenä meikattavaksi, hän on enemmän äänessä ja taitaa olla menunkin takana. Se nimittäin tuli kokille etukäteen sähköpostilla englanniksi, mikä viittaa enemmän Angelaan.

Andyn ja angelan menulla alkuruokana on merenelävistä koottu salaatti, pääruokana tonnikalamurekepihvi ja jälkiruokana pannukakkuja. Varsinaista merirosvoruokaa.
- Mun mielestä seafood tuo vaihtelua keskellä talvea. Tää on aika tylsä vuodenaika. Nyt saa vain kaikkea pakastettua krääsää. Mutta jos sä menet kauppahalliin, sieltä löytyy yllättävän paljon kaikkea hyvää merikamaa keskellä talveakin, Andy sanoo.
Merenelävistä koottu menu sopii pariskunnalle, joka kertoo syövänsä mielellään keveästi.
- Silti minulla ei ole mitään kunnon jenkkiläistä pekonia vastaan. Ja suomalaisia lihapullia minä rakastan! Angela hehkuttaa.

Kotona pariskunta kokkaa säännöllisesti.
- Vähintään kolme kertaa viikossa. We both love to cook, Angela sanoo.
- Teemme lähes mitä vain. Tai oikeastaan teen kaikkea sitä mitä Andy haluaa. Tosin Andy on kyllä nykyään lähes vegaani, hän syö lihaa niin vähän.
- Kyllä minä syön lihaa, mutta sitä on todella raskasta vetää joka päivä. Lihasta tulee hevit fiilikset. Ei huvita mennä heti nukkumaan safkan jälkeen, Andy korjaa.
- Niin, ja Andy tekee loistavaa pyttipannua!, Angela kehuu.
- Se on vain niin easy and fast, Andy vähättelee.

Ravintoloissa McCoyt syövät usein.
- Hyvin usein, Andy tarkentaa ja virnistää.
- Me oikeastaan elämme ravintoloiden ruoilla, etenkin Sikalan, Angela jatkaa.
- Sieltä muuten saa todella hyviä lihapullia.
Angela yltyy kehumaan suomalaista ruokaa ja etenkin Andyn äitiä, joka kattaa heille aina joulupöydän.
- Andyn äiti on maailman paras kokki!
Ehkä siksi pariskunta halusi nimetä jälkiruoan hänen mukaansa Mutsi´s hot pancakesiksi.

Andyn ja Angelan menu ravintola Ilveksessä.

Santtu Parkkonen

Kuvat: Ari Talusen

Tämä juttu oli ihan...

Keskustele